A Castagno d’Andrea
21 – 28 Ottobre 2012
In collaborazione con
Marrone del Mugello IGP,
Unione dei Comuni Valdarno e Valdisieve,
Comune di San Godenzo,
Parco Nazionale Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna
per
“Il cammino del marrone”
organizza
XLIII BALLOTTATA
Sagra del marrone
Programma
Dal mattino:
vendita ai banchi di marroni del mugello IGP
farina di marroni, miele, birra artigianale
e altri prodotti tipici del nostro territorio
dolci di marroni e marmellate di frutti di bosco
Ballotte, bruciate, bruciate briache, vin brulè, ‘pulenda dorce’
e delizie creative per l’occasione
Escursioni nel Parco a piedi per grandi e per i bambini.
Attrazioni in tema montano con percorsi per riscoprire luoghi e strumenti della coltivazione e lavorazione del marrone.
Visite guidate a marronete e a seccatoi già “accesi” e in funzione.
Animazione di strada e musica dal vivo.
Presso il Centro Visita del Parco mostra mercato delle antiche cultivar, alberi da frutto recuperate nella zona e riallevate presso il vivaio di Rincine, mostra fotografica “Scatti in natura” con paesaggi del Parco Nazionale Foreste Casentinesi.
Presso il Posto Tappa GEA mostra “I funghi di Legno” di Paolo Corsellini riproduzione delle specie ritrovabili nelle foreste del Parco, mostra fotografica e proiezioni “Il marrone: l'albero del pane” a cura di A.Mannucci.
Durante tutta la giornata
Mercato degli antiquari e degli artigiani
Mercato dei prodotti locali
‘
Ristoro assicurato presso Circolo Arci, Osteria Il Rifugio, Caffè Falterona, Microbirrificio Conte di Campiglia.
Specialità ne ‘Il Paese dei Marroni’ un angolo tra Centro, giardino della Campana e Chiesa parrocchiale dove è possibile gustare delizie con alla base l’impasto di marroni.
Una giornata alla riscoperta delle antiche tradizioni e all’insegna del buon gusto e dell’allegria, intorno la cornice dell’autunno della valle del Falterona con i colori più sgargianti.