Corsi sommelier Primo livello
2 Ottobre 2017 • 8 Gennaio 2018
Il corso si terrà tutti i Lunedì dalle 21:00 alle 24:00 presso Villa Pecori Giraldi, Piazzale Luciano Lavacchini 1 a Borgo San Lorenzo
Programma del corso
Il corso è composto da 12 lezioni più un test valutativo finale sulle funzioni del sommelier, viticoltura, enologia, legislazione, distillati e birre. Oltre alle lezioni è prevista la visita didattica di un'azienda vitivinicola da effettuarsi una mattina durante il periodo di svolgimento del corso.
Programma Corso
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- Il 1° volume didattico Il Sommelier manuale pratico
- Valigetta Sommelier con 4 bicchieri da degustazione Rastal Vinum
- Cavatappi professionale
- Stemma da giacca FISAR
- Guida SLOW WINE 2018
- Tutti i vini in degustazione (circa 3 per serata)
Costo e modalità di pagamento
Il costo del corso è di € 460,00 a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono soci FISAR, il costo del tesseramento annuale di € 70,00.Per il pagamento è richiesto un acconto di € 90,00 al momento dell'iscrizione, il pagamento di € 220,00 alla prima lezione, il saldo entro la quinta. Eventuali ulteriori dilazionamenti potranno essere concordati col Direttore di Corso.